ŒUF COCOTTE AU MUNSTER | 13,90
Lard et pain grillé, salade verte
Eierauflauf mit Munster, grüner Salat, Speck und geröstetem Brot
Egg cocotte with Munster cheese, green salad, bacon and toast
MUNSTER FONDU DANS SA BOÎTE FAÇON “MONT D’OR” | 20,90
Accompagné de pomme de terre, salade verte, jambon cru Forêt noir
Geschmolzener Münsterkäse, Kartoffeln, grüner Salat, Schwarzwälder Schinken
Melted Munster cheese, with potato, green salad, raw ham
GRATIN DE SPAETZLE AU MUNSTER FAÇON “TARTIFLETTE” | 20,90
Accompagné d’une salade verte, jambon cru Forêt Noire, lardon, champignons
MunsterKäse Spaetzlegratin mit Salat und Schwarzwälder Schinken, Speckwürfeln und Pilzen
Munstercheese Spaetzle gratin with green salad, raw ham and bacon and mushroom
TARTE FLAMBÉE AU MUNSTER | 13,90
Fromage blanc, crème fraîche, oignons, lardons, Fromage de Munster
Quark, Saure Sahne, Zwiebeln, Speckfürfeln, Munster Käse
White cheese, crème fraîche, onions, bacon, Munster cheese